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题型:单选题
题类:常考题
难易度:普通
云南省保山市2018-2019学年八年级上学期生物期末考试试卷
酵母菌和乳酸菌是与我们生活密切相关的两种微生物。下列对应关系,不正确的是( )
A、
酵母菌——酿造啤酒
B、
乳酸菌——酿造醋
C、
酵母菌——做馒头
D、
乳酸菌——制酸奶
举一反三
下列关于细菌的叙述,不正确的是( )
面包膨大和松软,主要是因为在制作过程中下列哪种微生物发挥的作用( )
下列人类对微生物的利用中,合理的是( )
制作泡菜,酸奶时,起作用的菌类是( )
制作馒头和酸奶时,分别要用到的生物是( )。
生活中你一定有这样的经验,用酵母发过的面粉制作的食品特别松软香甜。学习了发酵技术以后,你不妨尝试动手做一下发糕。发糕暄软多孔,美味可口,人人都爱吃,做起来其实并不难。
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