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题型：单选题题类：模拟题难易度：容易

2018-2019学年广西专用中考化学模拟卷(一)

青少年正处在生长发育期，营养必须要均衡，如图中的食品中，富含糖类的是（）

A、大米

B、青菜

C、豆类

D、虾皮

举一反三

下列有关生活中化学知识的说法，正确的是（）

“民以食为天”，我们青少年正是长身体的关键时期，要注意营养的均衡补充。下列有关健康叙述正确的是
①正常人每天都应摄入一定量的蛋白质②油脂会使人发胖，故禁食油脂③维生素有200多种，多数在人体内不能合成，需要从食物中摄取，饮食中要注意补充蔬菜水果等含维生素较多的食品④青少年正处于生长发育阶段，需要多摄入钙，成年人体格已经健全，可以不补充钙

某次野炊活动中，同学们携带了铁锅、牛肉、面条、西红柿、食用油、食盐、味精、食醋、去污粉(有效成分为碳酸钠)等物品。
(1)同学所带的食品中富含维生素的是{#blank#}1{#/blank#} ；最富含蛋白质的是{#blank#}2{#/blank#}。
(2)携带过程中，不慎将装食盐、去污粉的瓶子混淆了。若要将它们区分开来，适宜选用{#blank#}3{#/blank#} (填所携带的物品名称)。
(3)烹煮牛肉西红柿汤时，为了解汤的盐味是否适宜，小春同学取锅中少量汤品尝。取少量汤进行品尝就可知道整锅汤盐味如何，是因为溶液具有{#blank#}4{#/blank#} (填一条性质)。
(4)野炊结束时，小辉用干布抹去铁锅表面的水珠。这样做的目的是{#blank#}5{#/blank#} 。

下列说法正确的是（）

你喜欢烹饪吗？高超的烹饪技艺不仅能改善营养，而且能丰富生活情趣．下列烹饪的菜肴中富含油脂的是（）

张同学每天放学完成作业后，就帮父母分担些家务，在做家务时，他感受到生活与化学息息相关。

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