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题型：单选题题类：模拟题难易度：容易

安徽省合肥市“十校”大联考2015-2016学年中考化学模拟考试试卷（一）

你喜欢烹饪吗？高超的烹饪技艺不仅能改善营养，而且能丰富生活情趣．下列烹饪的菜肴中富含油脂的是（）

A、

凉拌黄瓜 B、

红烧肉 C、

玉米窝头 D、

清蒸螃蟹

举一反三

下列叙述正确的是（）

既是构成人体细胞的物质基础，也是生命现象的重要物质基础的是（）

野炊结束时，为防止火灾，常用沙土盖灭正在燃烧的火堆，利用的灭火原理是{#blank#}1{#/blank#}；人体生产需要多种营养元素，青少年时期应稍微多补充一些牛奶、猪肉等食物，因为它们富含的营养素是{#blank#}2{#/blank#} 。

下列食物中富含营养素种类最多的是（）

下列食物中富含蛋白质的是（）

下列物质的归类正确的是

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