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题型:实验探究题 题类:常考题 难易度:普通

北京市石景山区2017-2018学年七年级上学期生物期末考试试卷

为探究胃的作用,某科学家设计了一个巧妙的实验:将肉块放入小巧的金属笼中,然后让鹰吞下去。过一段时间将小笼取出,发现肉块消失了。他由此推断胃 液中一定含有消化肉块的物质。后来研究发现胃液中包含了胃蛋白酶、盐酸和水等 成分。为进一步探究肉块消失到底与哪种物质有关,进行了如下实验。请你帮助完 成探究活动的相应内容。

实验材料及药品:0.5cm 的瘦肉块 3 块,胃液、10%的盐酸、蒸馏水等。 实验仪器:试管、烧杯、温度计、酒精灯、三脚架等

实验步骤:

步骤

甲试管

乙试管

丙试管

1

一块肉+4mL 蒸馏水

一块肉+4mL 蒸馏水

a

2

b

加入 3mL 盐酸

加入 3mL 蒸馏水

3

水浴 37℃下保温约  30 分钟

(1)、据表分析 a 处应加入, b 处应加入
(2)、观察实验现象时,观察的指标是
(3)、实验结果及分析:若出现现象,则说明在 外界条件适宜的情况下,胃液中的胃蛋白酶对肉块有消化作用。
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