题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通
北京市昌平临川育人学校2017-2018学年八年级上学期生物期末考试试卷
①将牛奶煮沸后降温至 40 ℃ 左右
②放到 30 ℃ 左右的地方约4 h
③往牛奶中倒入少量含乳酸菌的酸奶
④密封瓶口
学习完《人类对细菌和真菌的利用》一课后，老师给生物兴趣小组分发了甜酒曲，学生在分组酿制甜酒的过程中，发现用等量的糯米酿酒，产酒量却不同，为了弄清楚原因，设计了以下实验：
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第一步 |
将糯米放在容器中用水浸泡一昼夜，洗净，蒸熟，用凉水冲淋冷却 |
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第二步 |
加入甜酒曲粉末搅拌，分成三等份分别装入大小相同的玻璃瓶内，标记为甲、乙、丙 |
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第三步：分组操作 |
甲组 |
乙组 |
丙组 |
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密封 |
密封 |
不密封 |
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第四步：恒温处理 |
15℃ |
30℃ |
30℃ |
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实验结果 |
产酒量较低 |
产酒量较高 |
产酒量较低 |
试题篮
