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题型：填空题题类：常考题难易度：普通

北京市第三中学2018-2019学年九年级上学期化学期中考试试卷

填充气体、添加防腐剂是食品防腐保鲜常用的方法。

（1）、选用氮气作为填充的气体，其原因是。

（2）、丙酸钠是一种常用的防腐剂，其化学式为C₃H₅O₂Na．它由种元素组成。丙酸钠分子中碳、氢原子个数比为。

举一反三

当前，在食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂已成为影响中国食品安全的突出问题。如一些不法生猪饲养户为使商品猪多长瘦肉，在饲料中非法添加“瘦肉精”(化学式为C₁₂H₁₈Cl₂N₂O)，对消费者身体造成了极大危害。下列有关说法正确的是（）

2014年很多明星因为吸毒而锒铛入狱，饱受公众指责．冰毒（C₁₀H₁₅N）是一种常见的毒品．以下说法正确的是（）

某些厂家为延长食品保质期，常在食品中添加苯甲酸（C₆H₅COOH）作为防腐剂．回答下列问题：

青少年摄入锌不足会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，缺锌者可在医生指导下服用葡萄糖酸锌口服液来补锌．已知葡萄糖酸锌的化学式为C₁₂H₂₂O₁₄Zn．下列说法正确的是（）

物质的性质决定物质的用途．下列对应关系不成立的是（）

过量二氧化碳会导致温室效应，但将其作为化工原料可造福人类。

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