试题 试卷
题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通
上海市杨浦区2016-2017学年九年级上学期化学期末考试试卷
小红观察在不同酸碱度下紫甘蓝（见右图）汁液所显示的颜色，记录如下．
pH
1
2～3
4～6
7～9
10
11
12～14
颜色
深红
紫红
浅紫
蓝
绿
黄绿
黄
下列物质中，能使紫甘蓝汁液变黄的是（ ）
物质名称
鸡蛋清
牛奶
西红柿
柠檬汁
pH 范围
7.6～8.0
6.3～6.6
4.0～4.4
2.0～3.0
试题篮
