(1) 图中餐饮品牌各具特色,其所属省区正确的是( )
A . ①—甘
B . ②—一琼
C . ③一滇
D . ④一贵
(2) 形成于四川盆地,体现了人们对夏季湿热环境适应性的美食是( )
A . ①
B . ②
C . ③
D . ④
(3) 图中④是蒙自云南过桥米线商标。米线又称“米粉”,一百多年前,汉族居民将这种小吃带到哈尼族、彝族聚居的蒙自地区,逐渐加工演化成独特的地方美食。蒙自过桥米线传统技艺2015年被列入《国家级非物质文化遗产名录》。这反映出我国( )
A . 北方地区以稻米为主食的历史源远流长
B . 地方美食也是自然旅游资源的组成部分
C . 少数民族和汉族交错杂居中的文化融合
D . 保护古老技艺以便获取最大的经济效益