试题 试卷
题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通
黑龙江省牡丹江市第一高级中学2017-2018学年高一上学期生物期中考试试卷
（1）在探究温度对酶活性影响实验中，将淀粉酶和淀粉溶液混合前，需先分别将它们放在等温的水浴锅中保温，这样做的目的是{#blank#}1{#/blank#} ． 当温度过高时，酶的活性下降，可能是因为高温导致酶的{#blank#}2{#/blank#}被破坏．在本实验中，不同组溶液的pH要保证{#blank#}3{#/blank#} ．
（2）酶促反应能在温和条件下发生，其原理是{#blank#}4{#/blank#} ．
圆点
处理方法
结果
A
加入新鲜唾液
红棕色
B
接种面包霉
C
加入沸腾的唾液
蓝色
D
加入蔗糖酶
？
E
加入新鲜唾液与质量分数为10%的盐酸的混合液
试题篮
