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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

检测还原糖的实验

在还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,对实验材料的选择叙述错误的(   )
A、可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质 B、食用花生油最好选用苏丹IV染液来鉴定,而一般不选用苏丹III染液来鉴定 C、花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料 D、甘蔗茎的薄壁组织都含有较多糖且近于白色,因此可以用于进行还原糖的鉴定
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