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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

四川省成都市2019-2020学年高一上学期生物期末考试试卷

如图甲表示麦芽糖酶催化麦芽糖水解的模型，图乙表示在最适温度下，麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系。下列叙述正确的是（）

A、图甲的模型能够解释酶的高效性和专一性 B、图甲中的b能降低a参与化学反应的活化能 C、适当升高温度后重新测定，图乙中的f点将上移 D、图乙中f点以后，限制催化速率的主要因素是酶量

举一反三

二肽酶可以水解下列哪一种物质（）

酶的高效性实验中，下图的四种情况中属于对照组的是（）

下列试管中加入碘液后变成蓝色的是（）

试管号	试管中的内容物	条件
1	2mL淀粉溶液+2mL唾液	37℃，5min
2	2mL淀粉溶液+2mL唾液	95℃，5min
3	2mL淀粉溶液+2mL清水	37℃，5min
4	2mL淀粉溶液+2mL稀释的唾液	37℃，5min
5	2mL淀粉溶液+2mL唾液+3滴盐酸	37℃，5min

下列关于酶的叙述，正确的是（　　）

某同学为了验证唾液的功能，做了一组实验：取甲、乙两试管，分别加入等量的淀粉糊（2mL），甲试管内又加入2mL唾液，两试管同时放入37℃的温水中保持10min后取出，各加入0.5mL碘液，振荡，发现只有乙试管内呈蓝色反应。此学生的实验程序上有一处不够严谨，请你指出（）

在口腔中淀粉酶只能分解淀粉为麦芽糖，不能分解蛋白质为多肽，这表明酶的催化作用具有（）

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