题型:实验探究题 题类:常考题 难易度:普通
脂肪酶、蛋白酶的洗涤效果
组别 | 布料大小 | 污染物 | 水温 |
A(蛋白酶洗衣粉) | 5×5cm | 蛋白质 | 40℃ |
B(脂肪酶洗衣粉) | 5×5cm | 蛋白质 | 40℃ |
C(蛋白酶洗衣粉) | 5×5cm | 淀粉 | 40℃ |
该实验还应控制的无关变量有.该实验中分别构成两组对照实验.
实验原理:蛋白质能与双缩脲试剂发生作用,呈现紫色反应.
实验材料:质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液(双缩脲试剂A液)、质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液(双缩脲试剂B液)、蛋白酶洗衣粉、普通洗衣粉、滴管、试管、蒸馏水等.
实验步骤:①取两支试管编号1、2;
②向1号试管中加入2mL蛋白酶洗衣粉溶液,向2号试管中加入;
③然后,向两支试管中各加入1mL质量浓度为,振荡摇匀;再向两支试管中分别加入3~4滴质量浓度为,振荡摇匀;
④观察两支试管中的颜色变化.
可能的现象及结论:.
水温/℃组别 | 10℃ | 20℃ | 30℃ | 40℃ | 50℃ | ||||||||||
甲 | 乙 | 丙 | 甲 | 乙 | 丙 | 甲 | 乙 | 丙 | 甲 | 乙 | 丙 | 甲 | 乙 | 丙 | |
清除血渍时间/min | 67 | 66 | 88 | 52 | 51 | 83 | 36 | 34 | 77 | 11 | 12 | 68 | 9 | 11 | 67 |
清除油渍时间/min | 93 | 78 | 95 | 87 | 63 | 91 | 82 | 46 | 85 | 75 | 27 | 77 | 69 | 8 | 68 |
试题篮