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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2016-2017学年辽宁省鞍山一中高一上学期期中生物试卷

有关如图所示多肽的叙述中，正确的是（）

A、该化合物叫三肽 B、有游离的氨基和羧基各1个 C、有4中不同的R基 D、形成过程中失去了3分子水

举一反三

某39肽中共有丙氨酸（R基为-CH₃）4个，现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的多肽（如图），下列有关该过程的叙述中错误的是（）

蛋白质分子能被肽酶降解，至于哪一个肽键被断裂则决定于肽酶的类型．肽酶P能断裂带有侧链R₄的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键．下列说法正确的是（）

如图分别表示生物体内的生物大分子的部分结构模式图，据图回答：

肉毒梭菌是致死性最高的病原体之一，广泛存在于自然界中，肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素，即肉毒类毒素，它是由两个亚单位（每个亚单位为一条链盘区折叠而成）组成的一种生物大分子，1mg可毒死20亿只小鼠，煮沸1min或75℃下加热5~10min，就能使其完全丧失活性，可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等。下面是肉毒类毒素的局部结构简式：

请据此回答：

据图回答下列问题：

含有215个N原子的200个氨基酸，形成的5个四肽、4个六肽和一个2条肽链构成的蛋白质分子．这些多肽链和蛋白质分子中，肽键与氨基数目的最大值分别是（）

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