题型:填空题 题类:常考题 难易度:困难
(1)当氧浓度为0%时,葡萄糖分解的场所是假丝酵母菌细胞中的 ;分解形成的产物中,用重铬酸钾的浓硫酸溶液可检测出 .
(2)实验中呼吸商大于1的原因是 ;呼吸商等于1的原因是 .
(3)当氧浓度≥7%时,将呼吸底物改换为花生油,呼吸商小于1.从化学元素组成的角度分析,因为花生油脂质分子中氧的含量 葡萄糖中氧的含量,氢的含量 葡萄糖中氢的含量,所以脂质分子在氧化分解过程中耗氧量
注:“+”表示加入相关物质,“﹣”表示未加入相关物质
试管编号 加入的物质细胞质基质
线粒体
酵母菌
A
B
C
D
E
F
葡萄糖
-
+
-
+
+
+
丙酮酸
+
-
+
-
-
-
氧气
+
-
+
-
+
-
O2浓度/% | a | b | c | d |
产生CO2的量/mol | 9 | 12.5 | 15 | 30 |
产生酒精的量/mol | 9 | 6.5 | 6 | 0 |
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