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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

下列各项可作为鉴定生物组织中还原糖的理想材料的是（　　）

A、韭菜 B、鸢尾 C、菠菜 D、梨

举一反三

在1，3，5号试管中分别加入2mL蒸馏水，2，4，6试管中分别加入2mL的花生种子匀浆样液，然后在1，2号试管中滴加适量苏丹Ⅲ染液，3，4号试管中滴加适量斐林试剂，5，6号试管中滴加适量双缩脲试剂，均摇匀，预期观察到的实验现象是（）

下列关于生物组织中某些化合物的鉴定，叙述错误的是（）

甘薯在储藏过程中，淀粉在淀粉酶的作用下生成还原糖，还原糖含量越高甘薯越甜。下列推测不合理的是（）

在还原糖、脂肪、蛋白质的检测实验中，最佳的一组实验材料是（）

①甘蔗的茎 ②油菜籽 ③花生种子 ④梨 ⑤甜菜的块根 ⑥豆浆 ⑦鸡蛋清

对下表的有关分析，错误的是（）

溶液	溶质的元素组成	检测试剂	颜色反应	溶质的基本单位
甲	C，H，O	①	砖红色	葡萄糖
乙	C，H，O，N等	双缩脲试剂	②	③

关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验，下列叙述正确的是（）

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