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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

营养学专家建议我国青少年要多吃奶、蛋、鱼，肉等含蛋白质丰富的食品，因为蛋白质是（）

A、人体生长发育必需的物质 B、主要供能物质 C、普通消化的物质 D、有机物

举一反三

处于生长发育阶段的青少年适当多吃点富含蛋白质的食物，这是因为蛋白质（　　）

甲状腺的激素的合成需要来自食物中的 {#blank#}1{#/blank#}作原料。因此，我们平时要适当食用一些含{#blank#}2{#/blank#}丰富的食物，如{#blank#}3{#/blank#}、{#blank#}4{#/blank#}等。

在“中学生营养日”活动中，专家提出：大力宣传普及营养科学与食品卫生知识，扫除“营养盲”在我国城乡已成当务之急．你认为下列观点正确的是（　）

一些人为了保持好身材常通过节食来减肥。医学研究表明，过度节食，容易引起多种疾病。

民以食为天，每天吃适量有营养的食物可以让我们的身体处于最佳状态。下列食谱中，其中蛋白质含量最丰富的是（）

某校餐厅为学生设计了一份午餐食谱：米饭、清炖排骨、麻辣豆腐。小明认为这一食谱营养不均衡。添加下列哪种食物后这份食谱会变得更为合理(　　)

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