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题型：填空题题类：常考题难易度：普通

用所学的知识回答下列问题：

（1）西瓜可清热解暑，它具有甜味，主要是含有人体所需营养素中的．

（2）已知维生素C的化学式为C₆H₈O₆ ，维生素C中碳、氢、氧三种元素的质量比为．

（3）人体缺乏元素会患贫血．

举一反三

下列说法不属于平衡膳食的是 ( )

医生给危重病人吸氧、点滴葡萄糖，归根结底是让病人获得生命活动所需要的（）

下列有关人体消化和吸收的叙述，正确的是（　　）

科学家到一些边远山村调查各种心血管疾病以及糖尿病等现代慢性病的发病情况，发现当地人的发病率比较低，分析他们的膳食结构，村民们吃的植物性食物较多，尤其是各种蔬菜。由此推断，下列对预防心血管疾病有重要作用的是（）

下列说法正确的是（）

有关数据表明，我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。无机盐、维生素等摄入量不足，缺铁性贫血现象普遍存在；多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿童逐年增多，早餐“马虎”、午餐“凑合”、晚餐“丰富”等错误的营养观念，是导致学生营养状况问题的主要原因。如图所示，不同人群中每天摄入的食物比例是不同的。请回答下列问题：

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