题型:实验探究题 题类:常考题 难易度:普通
浙江省杭州市江干区2019-2020学年九年级上学期科学第三次阶段性检测试卷
编号 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
试管中所添加的物质 |
★ |
5mL1% NaCl溶液 |
5mL3% NaCl溶液 |
5mL5% NaCl溶液 |
5mL7% NaCl溶液 |
5mL9% NaCl溶液 |
蛋白酶相对活性 |
100% |
88% |
69% |
94% |
88% |
80% |
根据上述实验,回答下列问题:
试管 | 加入物质 | 温度 | 时间 | 加入碘液 |
1 | 淀粉糊+唾液 | 37℃ | 5分钟 | 不变蓝 |
2 | 淀粉糊+胃液 | 37℃ | 5分钟 | 变蓝 |
3 | 淀粉糊+唾液 | 0℃ | 5分钟 | 变蓝 |
为了探究氯离子(Cl﹣)是否为唾液淀粉酶的一种激活剂,小科利用蒸馏水、0.5%淀粉溶液、稀释的唾液、0.5%氯化钠溶液、碘液等材料进行实验.请你完成相应的实验设计.
【实验设计】
实验操作 | 设计要求 |
(1)步骤一:取2支洁净的试管标为A、B,在各试管中分别加入0.5%淀粉溶液2毫升和1滴碘液;向A试管加入1毫升蒸馏水和1毫升唾液;向B试管加入{#blank#}1{#/blank#} . | 设置对照实验 |
(2)步骤二:{#blank#}2{#/blank#} . | 控制实验条件 |
(3)步骤三:观察颜色变化.若观察到{#blank#}3{#/blank#} 则说明氯离子是唾液淀粉酶的一种激活剂. | 获取实验证据 |
组别 |
水浴温度(℃) |
凝乳时间(min) |
1 |
10 |
不凝固 |
2 |
20 |
7.0 |
3 |
30 |
4.0 |
4 |
40 |
1.5 |
5 |
50 |
4.0 |
6 |
60 |
不凝固 |
第一步:将2mL凝乳酶和2mL乳汁分别加入试管中,然后将2支试管放入同一恒温水浴中保温15分钟。
第二步:将2mL凝乳酶注入盛有2mL乳汁的试管中, ▲ 。
小乐选择6种不同的水浴温度,进行了6组重复实验,所得数据见上表:
组别 | 向试管中添加的物质 | 实验条件 | 菠萝蛋 白酶相 对活性 |
甲组 | ? 清水+5mL新鲜菠萝汁 | 将试管置于 37 ℃水浴20 分钟 | 100% |
乙组 | 5mL盐水+5mL新鲜菠萝汁 | 88% |
试题篮