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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

浙江省杭州市锦绣育才教育科技集团2019-2020学年九年级上学期科学阶段性测试试卷

如图是比较花生仁、大米、牛肉干三种食物所含能量多少的实验示意图。对于该实验，下列说法错误的是（）

A、实验前所取的三种食物的质量要相等 B、此实验中三种食物的化学反应都是属于化和反应 C、实验是通过水温变化对三种食物所含能量多少作出比较 D、实验中如果不注意挡风，会使每次测量结果偏小

举一反三

每年5月20日是“中国学生营养日”．据权威部门抽样调查显示。2013年我市某区学生营养不良率达19.94%，肥胖率为11.49%，下列对于饮食与健康的认识或做法，正确的是（　　）

　

检测蛋白质用{#blank#}1{#/blank#} 试剂，呈现紫色反应，检测维生素C用吲哚酚试剂，呈现{#blank#}2{#/blank#} 反应，检测淀粉用{#blank#}3{#/blank#} 试剂，呈现蓝色反应．

人体一旦缺乏某种维生素、就容易患病。饮食中如果缺乏维生素A就可能患（）

营养学家建议青少年要多吃含蛋白质丰富的食品，下列属于此类食品的是（　　）

下列食物中富含淀粉的是（　　）

如图是比较花生仁、大米、牛肉干三种食物所含能量多少的活动示意图。对于该活动，下列说法错误的是（）

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