题型：单选题 题类：真题 难易度：普通
①制成酶制剂 ②发酵液过滤 ③冷冻干燥 ④层析法提纯蛋白酶
| 实验一(乳糖浓度为10%) | 酶浓度/% | 0 | 1 | 2 | 4 | 5 |
| 相对反应速率 | 0 | 25 | 50 | 100 | 200 | |
| 实验二(酶浓度为2%) | 乳糖浓度/% | 0 | 5 | 10 | 20 | 30 |
| 相对反应速率 | 0 | 25 | 50 | 65 | 65 |
试题篮
