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题型：单选题题类：模拟题难易度：普通

下列有关酶的叙述，错误的是

A、果胶酶是一类酶的总称，探究果胶酶的最适温度时，需将底物和酶分别在同等温度下处理后再混合 B、低温和高温对酶活性的影响是相同的，而过酸过碱对酶活性的影响是不同的 C、探究果胶酶的最适温度和最适pH实验中应严格控制酶作用时间，因此待酶作用完后立即煮沸失活 D、酶具有高效性的原因是降低化学反应活化能的作用更显著

举一反三

下列有关酶的叙述，正确的是（）

在一定酶量、适宜的温度和pH条件下，正确表示酶促反应速率与底物浓度之间关系的是（　　）

一份淀粉酶能将100万份淀粉水解成麦芽糖，而不能水解一份麦芽糖，这说明酶具有（）

下列有关酶的叙述，不正确的是（）

如图甲是过氧化氢酶活性受pH影响的示意图，图乙表示在最适温度下，pH=b时，H₂O₂分解产生O₂的量随时间变化情况．若该酶促反应过程中某一个条件发生变化，以下改变正确的是（　　）

关于探究酶特性实验的叙述中，正确的是（）

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