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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

取少量豆浆，加入适量双缩脲试剂摇匀，混合液呈紫色，说明豆浆中含有

A、淀粉 B、脂肪 C、还原糖 D、蛋白质

举一反三

医院确认糖尿病的常用方法是使用下列哪种试剂检测病人的尿液 ( )

下列物质的鉴定与所用试剂、实验手段、实验现象搭配正确的是（）

下列对有关实验的叙述，正确的是（　　）

下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是（）

下表是关于物质检测的内容，请将空白处填上

待检测的物质或结构	使用试剂	呈现颜色
苹果中的还原糖	①	②
马铃薯中的淀粉	碘液	③
DNA	④	绿色
豆浆中的蛋白质	⑤	⑥

取成熟到第2天和第4天的等量香蕉果肉，分别加等量的蒸馏水制成提取液，然后在a，c试管中各加5mL第2天的提取液，在b、d试管中各加5mL.第4的提取液。如图在a、b试管中各加入等量碘液，在c、d试管中各加入等量的斐林试剂，煮沸。观察比较颜色变化，结果是（）

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