影响酶催化反应速率的因素有温度、反应物浓度、酶的浓度等。下图表示在最适温度下，某种酶的催化反应速率与反应物浓度之间的关系。有关说法正确的是

①是有分泌功能的细胞产生的　

②有的从食物中获得，有的在体内转化而来　

③凡是活细胞，一般都能产生酶　

④酶都是蛋白质　

⑤有的酶不是蛋白质　

⑥酶在代谢中有多种功能　

⑦在新陈代谢和生长发育中起调控作用　

⑧酶只是起催化作用．

步骤1：比色杯（容器）中分别加入浓度为1×10^-7 M、1×10^-8 M、1×10^-9 M、1×10^-10 M、1×10^-11M的ATP溶液0.2mL，向各比色杯中加入0.8mL荧光素酶系溶液，混匀后立即用分光光度计测量各比色杯发光强度，实验设定的温度为25℃，pH为7.4-7.8．以坐标图形式绘出ATP浓度与发光强度关系曲线．

步骤：2：将未萌发、萌发12小时、萌发24小时的玉米胚各10粒，高温处理后，经研磨、提取，获得组织样液．在设定的温度与pH值条件下利用荧光素酶系溶液测定荧光强度，从步骤1所绘出的曲线中查出相应ATP浓度值．

回答下列问题：