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题型：单选题题类：真题难易度：普通

蛋白质是人体不可缺少的营养物质，下列食物中富含蛋白质的是（　　）

A、蔬菜 B、大米 C、鸡蛋 D、植物油

举一反三

夏季，香甜可口、营养丰富的西瓜是人们喜爱的水果之一，下表列出的是每100g某品种西瓜可食用部分的主要营养成分数据．

营养成分	水分	蛋白质	脂肪	糖类	X	钙、磷、铁、锌
质量	92.5g	0.7g	0.2g	6.1g	6.8mg	17.1mg

日常生活中应注意合理摄取营养物质。如图是某品牌芝麻糊外包装上的信息，请回答问题：

品名： $\text{[math]}$ 芝麻糊包装材料：聚乙烯
营养成分	含量 $\text{[math]}$ 每 $\text{[math]}$
淀粉	$\text{[math]}$
脂肪	$\text{[math]}$
蛋白质	$\text{[math]}$
钙	$\text{[math]}$
锌	$\text{[math]}$
维生素E	$\text{[math]}$

每天吃大米饭时，你想过杂交水稻被称为中国的“第五大发明”吗，而一提到它，人们会想到有“杂交水稻之父”之称的袁隆平吗？最古老的大米消费证据是从中国湖南省道县的岩窑洞玉蝉岩洞中找到的四粒大米，与该遗址有关的一些学者认为，这些谷物似乎代表了早期的驯化形式，这可能说明中国是世界上最早培育水稻的国家。请回答下列有关问题并填写下列空白。

汕头是座美丽的城市，有丰富的旅游资源。根据所学知识回答下列问题。

以人为本，关注健康，是人类永恒的主题。下列叙述正确的是（）

①当人出汗较多时，喝一杯淡食盐水对身体有益

②氟、锌、铁、钠是人体所需的微量元素

③胃酸过多的人不宜空腹食用橘子

④亚硝酸钠有咸味，可以代替食盐作调味品

2024年4月24日是第九个中国航天日，主题为“极目楚天，共襄星汉”。中国人探索宇宙的脚步驰而不息。

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