题型：实验探究题 题类：常考题 难易度：普通
2018-2019学年生物冀教版八年级上册5.3.2《食品保存技术》 同步练习
甲 乙
试管编号 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
馒头碎屑或块 | 适量碎屑 | 适量碎屑 | 适量馒头块 | 适量碎屑 | 适量碎屑 |
唾液有无 | 2mL唾液 | A | 2mL唾液 | 2mL唾液 | 2mL唾液 |
是否搅拌 | 充分搅拌 | 充分搅拌 | 不搅拌 | 充分搅拌 | 充分搅拌 |
温度 | 37℃ | 0℃ | 100℃ | ||
水浴时间 | 10分钟 | ||||
加入碘液 | 2滴 | ||||
项目 组别 | 注射剂 | 剂量 | 注射方法 | 检测方法 |
甲 | ? | 每千克体重注射10 毫克 | 每3天皮下注射1次 | 每10天检测1次血红蛋白含量 |
乙 | 含1.8%醋酸铅的5%葡萄糖溶液 | |||
丙 | 含3.6%醋酸铅的5%葡萄糖溶液 |
注：醋酸铅是一种含铅化合物，百分数代表的是质量分数。
试管 | 实验材料 | 唾液 | 清水 | 处理方法 |
1 | 馒头碎屑 | 2毫升 | 0毫升 | 充分搅拌后放入37℃温水中 |
2 | 馒头碎屑 | 0毫升 | 2毫升 | 充分搅拌后放入37℃温水中 |
3 | 馒头块 | 2毫升 | 0毫升 | 不搅拌，直接放入37℃温水中 |
试题篮
