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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

“食品安全是大事。”下列做法中，有益于人体健康的是

A、为了杀菌和保鲜，用甲醛溶液浸泡海产品 B、熬骨头汤时，加入少量食醋可以增加汤中的钙质 C、为了提高牛奶的含氮量，向牛奶中添加尿素 D、为了防止碘缺乏而引起甲状腺肿大，大量补充碘

举一反三

下列有关“化学与生活”的认识不科学的是（　　）

民以食为天，食以安为先，下列做法不会危害人体健康的是（）

下列说法错误的是（）

苯并芘是世界公认的致癌性最强的毒物之一．它不仅存在于煤烟和汽车、拖拉机等排放的废气中，而且还存在于焦糊的食物中．如熏肝、熏鱼、熏肠、熏豆腐干、烧腊肉、烙饼、饭锅巴、烧焦的鱼、肉、烤羊肉串和在炉灶或柴火堆火苗上烤的馒头、土豆、玉米、地瓜以及用食油反复久炸的油条、鱼肉，以及用熏、烤、炸方法制作的各种焦糊的食品．其分子式为C₂₀H₁₂ ，无色至淡黄色、针状、晶体（纯品），熔点179℃、沸点475℃，不溶于水、微溶于乙醇、溶于苯，密度1.35g/ml．结构式如图：

化学在生活中用途广泛．下列有关说法正确的是（）

下列利用理化知识解决实际问题的方法错误的是（）

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