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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

河南省实验中学2018-2019学年八年级上学期物理期中考试试卷

隔水炖就是把食物放在小炖盅里,再把小炖盅放在大锅里,大锅里放水,通过水蒸气的温度和压力缓慢而均匀地将热量渗入到小炖盅内,保持炖品营养可口,原汁原味!如图所示,当锅里的水沸腾以后,下列说法正确的是(   )

A、炖盅内的水同时沸腾 B、炖盅内的水温比锅内的水温低 C、炖盅内的水不会沸腾,汤的温度只能够达到水的沸点 D、炖盅内的水温比锅内的水温高,会先于锅内水沸腾
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