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题型：单选题题类：常考题难易度：困难

黑龙江省牡丹江市第一高级中学2017-2018学年高一上学期生物期中考试试卷

下图所示在不同条件下的酶促反应速率变化曲线。据图分析叙述错误的是（）

A、影响AB段反应速率的主要因素是底物浓度 B、影响BC段反应速率的主要限制因素可能是酶量 C、温度导致了曲线Ⅰ和Ⅱ的反应速率不同 D、曲线Ⅰ显示，该酶促反应的最适温度为37 ℃

举一反三

在测定胃蛋白酶活性时，将溶液pH由10降到2的过程中，胃蛋白酶的活性将（）

下列对实验的相关叙述，正确的是（）

细胞内很多化学反应都是在生物膜上进行的，如图表示真核细胞中3种生物膜上发生的化学变化示意图．请回答下列问题：

新收获的稻米煮出的饭香气诱人，但是不法商贩也可以用陈稻米抛光增白、上油后以假乱真，欺骗消费者。新稻米过氧化氢酶活性明显高于陈稻米。植物体内的过氧化氢酶在有过氧化氢（H₂O₂）存在下能把某些酚类化合物如愈创木酚氧化成红褐色物质，其颜色的深浅与酶活性呈正相关。（该题注意区分实验原理和实验目的）

请你帮助完成为食品卫生质量检验人员设计一个检测稻米新鲜程度的简易实验：

下列关于探究影响酶活性的实验中，能达成实验目的的是（）

图是某实验小组利用A酶和B酶进行实验后绘制的曲线图。下列相关叙述正确的是（）

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