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题型:单选题
题类:常考题
难易度:容易
下列操作容易造成蔬菜中的维生素损失的是( )
A、
洗菜:要先洗后切
B、
浸泡:切好的菜要浸泡半天,以除去残留农药
C、
切菜:要随切随炒,切忌切好后久置
D、
烹饪:烹调蔬菜时适当加点醋,可以减少维生素C的损失
举一反三
以下实验操作错误的是 ( )
下列叙述正确的是( )
容量瓶上需标有:①温度 ②浓度 ③容量 ④压强 ⑤刻度线 ⑥酸式或碱式;六项中的( )
如图所示,下列实验操作与方法正确的是( )
实验室加热约150mL液体时,可以使用的仪器是( )
①
②
③
④
⑤
⑥
仪器名称为“容量瓶”的是( )
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