同学们在科学实践活动课上自制豆腐。将富含蛋白质的黄豆经水浸、磨浆、除渣、加热、沉淀等过程得到豆腐。

题型：综合题题类：常考题难易度：普通

北京市房山区2016-2017学年九年级上学期化学期末考试试卷

（1）、除渣的操作是。

（2）、磨浆过程发生的是（填“物理”或“化学”）变化。

举一反三

下列说法正确的是{#blank#}1{#/blank#}

A．步骤①水样中加入明矾的作用是使水中悬浮的杂质较快沉降

B．步骤③向液体B中加活性炭，可除去水中的色素和异味，利用的是活性炭的化学性质

C．蒸馏水属于硬水

D．步骤②操作为{#blank#}2{#/blank#}

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