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题型:实验探究题 题类:常考题 难易度:普通

福建省漳州市龙海二中2017-2018学年八年级上学期生物期中考试试卷

某同学为探究如何保鲜肉汤做了以下实验.将甲、乙、丙三套装置(如图所示)装好后,分别用酒精灯加热至沸腾若干分钟后,将甲、乙装置放在室温25℃的环境中,丙装置放入冰箱中,三天后,观察肉汤的情况.请回答:

 

(1)、将肉汤加热至沸腾的目的
(2)、三天后,若乙装置内的肉汤保持新鲜,其原因是
(3)、甲、丙两装置可形成对照实验,其变量是.如果丙装置中的肉汤也保持新鲜,则说明细菌的生长和繁殖需要
(4)、请根据本实验的原理提出两种保存食品的方法
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