小友和小聪一起做“探究冰熔化和水沸腾时温度变化特点”的实验

（1）小聪首先回顾了温度计的使用：温度计的玻璃泡要{#blank#}1{#/blank#} 被测液体中，并且玻璃泡不要碰到容器壁或容器底；读数时，视线要与温度计中液柱的液面相平；

（2）实验中使用的温度计，是根据液体{#blank#}2{#/blank#} 的规律来测量温度的；

（3）如图所示是小友根据数据绘制的冰从熔化到水沸腾的图象（在标准大气压下）则下列说法正确的是{#blank#}3{#/blank#}

A．DE段是沸腾过程，此过程水需要吸热但温度不变

B．其中DE段是凝固过程，处于固液共存状态

C．由图可看出冰是非晶体

D．从图中可知，它的熔点是100℃

炖汤”因味道好而深受人们喜爱．“炖汤”就是把汤料和水置于炖盅内，而炖盅则浸在大煲的水中，并用蒸架把盅与煲底隔离，如图所示．在大煲内的水沸腾过程中，煲盖与煲的缝隙间冒出大量的“白气”，这是 {#blank#}1{#/blank#}现象（填物态变化），若汤的沸点与水的沸点相同，则盅内的汤 {#blank#}2{#/blank#} （填“会”或“不会”）沸腾 。