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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

广东省深圳市高级中学2017-2018学年高一上学期生物期中考试试卷

生物体中的某种肽酶可水解肽链末端的肽键，导致（）

A、蛋白质水解为多肽链 B、多肽链水解为若干短肽 C、多肽链水解为氨基酸 D、氨基酸水解为氨基和碳链化合物

举一反三

已知氨基酸的平均相对分子质量为128，测得某蛋白质的相对分子质量为5646，则组成该蛋白质的氨基酸数、肽链数以及至少游离的氨基数分别为（）

某20肽中有天冬氨酸4个（R基为﹣CH₂COOH），分别位于5、6、15、20位（如图）；肽酶X专门作用于天冬氨酸羧基端的肽键，肽酶Y专门作用于天冬氨酸氨基端肽键．下列有关叙述中，正确的是（）

下列关于蛋白质及氨基酸的相关说法正确的是（）

下列结构属于肽键的是（　　）

如图表示有关蛋白质分子的简要概念图，下列对图示分析正确的是（）

下面是三种组成蛋白质的氨基酸的结构式，据图分析下列叙述不正确的是（）

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