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题型：填空题题类：常考题难易度：普通

北京昌平临川育人学校2016-2017学年八年级下学期物理6月月考试卷

生活在西藏的人们烹饪食物往往是采用炒、烤等方式制作，较少用煮的方式。这是由于高原地区的大气压强较小，水的沸点较的缘故。

举一反三

下列说法中正确的是 ( )

（1）高压锅是利用增大气压，使水的沸点{#blank#}1{#/blank#} 的原理来更快煮熟食物的。
（2）船闸利用的是{#blank#}2{#/blank#} 原理；
（3）飞机能飞上天，是利用空气对它产生的{#blank#}3{#/blank#} （选填“浮力”或“升力”）。

下列关于压强的说法正确的是（）

五一假期小明全家从哈尔滨到西藏游玩，到达西藏后，小明感到呼吸有些困难，爸爸告诉他这是由于西藏地区海拔高，大气压比哈尔滨{#blank#}1{#/blank#}的缘故；并且告诉小明大气压对液体的沸点也有影响，气压越低，液体的沸点越{#blank#}2{#/blank#}（填“高”或“低”），所以当地烹饪牛羊肉以烧烤为主．

在珠穆朗玛峰上，水的沸点只有72℃ 。是因为高山上的{#blank#}1{#/blank#}低，所以水的沸点{#blank#}2{#/blank#}（选填“高”或“低”）

倒入空矿泉水瓶内一些热水，摇晃后倒出并立即盖紧瓶盖，过一会儿发现瓶子慢慢向内凹陷，此现象可以证明{#blank#}1{#/blank#}的存在，制药时为了在不超过80℃的温度下沸腾，从溶液中除去水分而提取抗菌素，采用的是{#blank#}2{#/blank#}的原理（填“高压锅”或“低压锅”）

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