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题型:单选题
题类:常考题
难易度:容易
山西农业大学附属中学2017-2018学年八年级上学期生物第三次月考试卷
在和面时加入酵母菌,可使蒸出的面包多孔。其原因是( )
A、
酵母菌通过光合作用,产生氧气
B、
酵母菌分解葡萄糖,产生氧气
C、
酵母菌分解葡萄糖,产生二氧化碳
D、
酵母菌分解淀粉,产生氧气
举一反三
啤酒是人们爱喝的一种酒类,其酒味的产生与下列哪种生物有关?
酵母菌是我国劳动人民应用较早的一类微生物。酵母菌是{#blank#}1{#/blank#} (单细胞或多细胞)微生物。酵母菌和细菌在细胞结构上的最大区别是酵母菌有成形的{#blank#}2{#/blank#} ,所以酵母菌比细菌{#blank#}3{#/blank#} (高等或低等)。酵母菌在食品制作方面的应用如(举一例){#blank#}4{#/blank#} 。
酵母菌是单细胞的真菌,在酵母菌的代谢活动中可以产生二氧化碳、酒精等物质.在日常食品等制作过程中,一定没有利用酵母菌的是( )
下列微生物中,对人类有害的是( )
下列关于人类对细菌、真菌的利用,对应有误的是( )
葡萄酒制作过程需要的主要微生物是( )
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