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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

福建省龙岩市一级达标校2017-2018学年高二下学期地理期末考试试卷

四川泸州先市镇位于赤水河畔,其酱油酿制采用大豆蒸闷、多野生菌种制曲、高盐稀固发酵、长周期日晒夜露及过滤分离等法则,所酿酱油以“酱香浓郁、味美醇厚”而饮誉川南黔北图示意先市镇酱油的晾晒场。据此完成下面小题。

(1)、图中晾晒缸呈阶梯状分布的直接原因是(    )
A、特殊制作工艺需要 B、便于工人穿梭作业 C、充分利用光照资源 D、形成独特旅游资源
(2)、近年来在赤水河流域距先市镇较远、自然环境相近地区开办分厂,制作工艺相同,但酱油的品质较差。影响分厂酱油品质的主要原因是(    )
A、酿造自然环境差异较大 B、酿造技术水平差距较大 C、赤水河具有特殊的水质 D、无长期积累形成独特菌群结构
举一反三
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