某生物兴趣小组的同学为研究植物的生命活动，设计了A、B、C三个实验装置，实验在夏天某一清朗的上午进行．请据图分析回答：

大蒜被人们誉为天然“抗生素”．大蒜真的能抑制细菌的生长吗？甲、乙两位同学进行了如图所示两个实验．实验前先将金黄色葡萄球菌均匀地接种在培养皿的营养琼脂上．

根据上述实验，回答下列问题：

在学习了呼吸系统的知识后，某生物兴趣小组的同学为了证明：人体呼出的气体中含有较多的二氧化碳．他们根据“二氧化碳具有使澄清的石灰水变浑浊的特性”设计了以下实验：

材料用具：澄清的石灰水、试管2支、气球2个、打气泵1个、凡士林、细线若干条．

设计方案：

步骤一：把气球A吹到一定大小，并有细线扎紧气球口，接着用打气泵向气球B打入空气，使其与气球A一样大，也扎紧气球口．（提示：气球中要尽量收集足够多的气体；扎气球口时要打活结）

步骤二：向甲、乙两支试管中，分别倒入3mL澄清的石灰水．

步骤三：在甲、乙试管口外壁涂上凡士林，减少实验时气体外泄．

步骤四：把气球A和B分别套在试管甲和乙上（如图所示），解开气球，将球内气体通入试管，并轻轻振荡．（特别提醒：注意防止气球从试管口脱落．）

步骤五：观察甲、乙试管内石灰水的变化．

根据以上实验设计，回答下列问题．

泡菜发酵中亚硝酸盐含量(发酵温度:15 ℃单位:mg/kg)

请分析，该实验中包含了多少组对照实验，变量分别是（    ）