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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

营养物质能够为有机体提供生命活动所需要的能量。下列单位质量的营养物质产生能量最高的是（）

A、糖类 B、油脂 C、蛋白质 D、酶

举一反三

现有淀粉溶液、蛋清、葡萄糖溶液，区别它们时，下列试剂和对应现象依次是（　　）

试剂：①新制Cu（OH）₂　②碘水　③浓硝酸

现象：a ．变蓝色　b．砖红色沉淀　c．变黄色

下列会引起中毒甚至死亡的是(　　)

①用工业酒精兑水假冒白酒　②用福尔马林浸泡海参使食物保鲜　③用无碘盐假冒碘盐　④用亚硝酸钠假冒食盐　⑤用盛过农药的桶装工业用油假冒食用油

下列关于有机物的叙述正确的是（）

化学在生活中有着广泛的应用，下列对应关系正确的是（）

下列物质中，①K₂SO₄②福尔马林③MgSO₄④Hg(NO₃)₂⑤NH₄Cl⑥KOH⑦波尔多液⑧酒精能使蛋白质变性的是（）

下面实验方法正确的是（）

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