试题 试卷
题型:单选题 题类:模拟题 难易度:容易
广西贵港市平南县2018届生物初中毕业会考训练试卷(一)
如图是科学家利用先进的生物科学技术,培育出产生人乳铁蛋白的奶牛﹣﹣“牛牛”的过程图解,清据图回答:
未来几年,马铃薯将从“放在盘子里”的菜肴变成“拿在手里”的主粮,成为我国继小麦、水稻、玉米之后的第四大粮食作物.马铃薯蛋白质含量高,拥有种类齐全的人体必需氨基酸.维生素的含量也较为全面,特别是含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C,其所含有的维生素C是苹果的8倍左右.马铃薯还是一个矿物质宝库.有研究证明,如果人们每天只吃马铃薯,即使不补充其他任何食品,身体也能摄取10倍于传统食品中含有的维生素和1.5倍的铁.营养学家特别提醒,不要食用颜色发青和发芽的马铃薯,以免龙葵素中毒.
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