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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

广东省东莞市中堂星晨学校2017-2018学年七年级下学期生物期中考试试卷

以下不属于维生素C丢失的途径的是（）

A、清水浸泡 B、高温烹调 C、长时间储存 D、生吃番茄

举一反三

缺乏时患脚气病{#blank#}1{#/blank#} ；缺乏时患坏血病{#blank#}2{#/blank#}；缺乏时患佝偻病{#blank#}3{#/blank#} ；缺乏时患夜盲症{#blank#}4{#/blank#} ；（维生素C 维生素B₁ 维生素A维生素D ）　　　

碘液可使淀粉溶液变蓝，碘离子则不能使淀粉变蓝，维生素C具有较强的还原性，可以使碘分子还原为碘离子，使碘﹣淀粉溶液的蓝色褪去．某同学把甲、乙、丙、丁四种果蔬研磨成汁，各取滤液2毫升盛放在四支试管中，用同一支滴管向四支试管中分别逐滴滴入相同标准的碘﹣淀粉溶液，最终经色度传感器测得碘﹣淀粉溶液褪色程度一致．所用滴数如下表，据此分析四种果蔬维生素C的含量，由低到高排列正确的是（　　）

果蔬	甲	乙	丙	丁
滴数	12	5	8	7

1913年，俄罗斯的“圣虎克号”船载着格奥奇·塞多赴北极探险队员在北冰洋的冰块间越冬。没过多久，队员们就得了一种可怕的病。他们的牙床一块块裂开，牙齿松动了，脸也浮肿了，皮下青一块紫一块。后来，医生把这些人分成六组，分别给每组吃果子酒、矾类制剂、醋、海水、柠檬、肉豆蔻，发现每天吃两个柠檬的人很快恢复了健康。请分析：

齿龈经常出血的人，体内可能缺乏的维生素是（）

如图为不同食物中四种营养成分的相对含量图。小东患了坏血病，应多吃的食物是（　　）

林伟是一个勤奋好学、喜欢观察事物、积极思考问题的七年级学生。进入初中后，他发现自己的身体发生了一些变化，经查阅资料他知道自己正处于青春期发育阶段，而这些变化是正常的。在查阅资料的过程中他了解到人体的构造和功能是十分复杂的：

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