中央电视台一部纪录片&mdash;&mdash;《舌尖上的中国》让全世界人们再一次认识了中国美食和中国文化。片中介绍了泡菜、腐乳、黄酒、酱等发酵食品制作的...

题型：单选题题类：模拟题难易度：容易

山东省德州市宁津县2018届九年级下学期生物中考一模试卷

中央电视台一部纪录片——《舌尖上的中国》让全世界人们再一次认识了中国美食和中国文化。片中介绍了泡菜、腐乳、黄酒、酱等发酵食品制作的过程，其中，所用菌种在分类上不同于其它三种的是（）