近年来，外卖已成了人们日常生活中________的行业，伴随行业的发展壮大，使得“舌尖上的安全”问题愈益凸显和关注。无数事实证明，在一个没有规则、监督又缺位的市场环境里，商家的“良心”往往是靠不住的。（    ）。谁来担此重任？

    诚然，政府及主管部门________。作为社会秩序的维护者与裁判，及时制定外卖业的运行规则、行业标准、质量要求等________。近年来，外卖业的快速崛起，导致监管法规及游戏规则建设滞后，《网络餐饮服务食品安全监管管理办法》直到今年1月1日起才实施，外卖提供者须有实体店和食品经营许可证等规定也才得以明确。此后，相关的法规与监管也还须进一步完善。

    相较于政府及主管部门的监管，外卖平台无疑更为接近“守门员”的角色。外卖平台虽也是“利益攸关方”，但它并非食品的直接生产制作者，而是商家与消费者之间的桥梁或牵线人，其麾下成千上万的外卖送餐员更是直接接触食品的运送者，对商家有无实体店、卫生条件等________，因此，作为外卖平台，在整个产业链上，其天生具备监督员的角色定位。

受疫情影响，今年以来人们的日常文化消费结构与往年相比呈现巨大差异。较长时间的居家抗疫，家庭大屏在其中发挥了_______大众焦虑情绪的重要社会作用，不仅有丰富的电视内容供给，_______的网络视听也为之赋予了更充分的想象空间。

一段时间的宅家生活，“追剧”被多数人的主流文娱选择。今年中国剧集市场_______成长，无论在影响力和口碑层面都取得了_______的成绩。尤其在网剧领域，相关数据显示，2020年上半年的网剧有效播放量达896亿，同比去年提升近两成。（   ）。从“野蛮生长”到“良性循环”，剧集工业化已步入新阶段，无论在理念与实践、结构与体系、过程与结果等方面都收获了颇为可观的成效。