我国营养学家将食物按每日建议摄取量，设计成“平衡膳食宝塔”请分析回答：
（1）“平衡膳食宝塔”中的食物含有人体所需的糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水和{#blank#}1{#/blank#} 等六种营养素．
（2）根据“平衡膳食宝塔”的建议，每日摄取量最多的应为第①层食物，因为该层食物富含糖类，能满足人体对{#blank#}2{#/blank#} 的需求；摄取量最少的应为第⑤层食物，因为该层食物富含{#blank#}3{#/blank#} ， 过量摄取易在人体内储存导致肥胖．
（3）每日应摄取足量的第②、③、④层食物，因为这些食物含有多种营养素，如第③层食物除富含蛋白质外，有的还富含维生素A，可预防夜盲；第④层食物中的牛奶富含蛋白质和骨骼发育所需的{#blank#}4{#/blank#}
