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题型：综合题题类：常考题难易度：容易

山西省右玉县二中2017-2018学年九年级下学期化学第一次月考考试试卷

2017周末，小晋同学一家三口到风景秀丽的山区踏青，并准备自制烧烤。

（1）、爸爸准备了豆腐干、瘦肉、鱼、面包和牛奶，其中能提供较多糖类的是；为使营养均衡，妈妈又增加的食物是(写出一种)。

（2）、小晋将取回的清澈泉水煮沸，发现有少量沉淀产生，该泉水属于水(填“软”或“硬”)。

（3）、离开时，为防止引发火灾，请给出一种熄灭余火的简易方法。

举一反三

学好化学能使我们更好的认识各种现象，更合理解决实际问题。近年来住宅高楼着火时有发生，为我们敲响了警钟。由此联想到，人人都应懂得一些防火知识，掌握一些自救方法。请根据要求回答下列问题：
（1）一场大火往往由一个小小的烟头引起，烟头在火灾发生中所起的作用是{#blank#}1{#/blank#} 。
（2）由于现在装修材料的大量使用，室内发生火灾时会产生不少有害气体。如果室内发生火灾，可用湿棉被盖在身上，并用湿毛巾（或湿口罩）捂住口鼻，采取{#blank#}2{#/blank#} （填“站立”或“弯腰匍匐”）的姿势迅速逃离火场。其中用湿毛巾（或湿口罩）捂住口鼻的作用是{#blank#}3{#/blank#} ；根据灭火的原理，请你说明用湿棉被盖在身上的作用{#blank#}4{#/blank#} 。

对“某地爆炸事故”的调查发现：事故地存放有大量硝酸钾和碳化钙（CaC₂）．碳化钙遇水反应会生成乙炔（C₂H₂）和氢氧化钙，同时放出大量的热，乙炔是一种易燃的气体，它和空气混合极易爆炸．按所给信息回答问题：

化学就在我们身边，它能改善我们的生活．请从下列物质中，选择适当的物质填空（填序号）．

①石墨 ②碳酸氢钠 ③硝酸钾 ④食盐 ⑤肥皂水 ⑥干冰

根据问题填空：

青少年正处于生长发育期，需要摄取较多的蛋白质。下图食物中蛋白质含量最高的是（）

日常饮食要注意搭配均衡。下列食物富含维生素的是（）

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