黄瓜是人们常吃的一种蔬菜,内含丰富的维生素C,但是维生素C的性质不够稳定.莉丽同学想:黄瓜既可以生吃,又可以煮熟吃.那么,高温是否会破坏维生素C呢?她决定就这一问题进行探究(提示:维生素C能与高锰酸钾溶液发生化学反应,使高锰酸钾溶液褪去颜色).
(1)作出假设:莉丽的假设是{#blank#}1{#/blank#} .
(2)该探究实验的变量是{#blank#}2{#/blank#} .
(3)制定计划并实施:
①称取等量的两份黄瓜,其中一份保持新鲜,另一份{#blank#}3{#/blank#} ,然后分别制成相同体积的汁液,倒入两个小烧杯;
②取2支洁净干燥的小试管编号1和2,分别注入相同浓度的高锰酸钾溶液2毫升,用一干净滴管吸取生黄瓜汁液,逐滴滴入1号试管,边滴边振荡边观察,直到高锰酸钾溶液褪去.记录所用汁液的滴数x;
③接着用另一干净滴管,吸取熟黄瓜汁液,逐滴滴入2号试管,振荡并观察高锰酸钾溶液的颜色,直到颜色褪去,记录所用汁液的滴数y;
(4)分析得出结论:
请你分析实验结果,并得出相应结论.
①若x=y,则说明{#blank#}4{#/blank#} ;
②若x<y,则说明{#blank#}5{#/blank#} .