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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

江苏省东台市第六教育联盟2017-2018学年七年级下学期生物第一次月考试卷

下列食物中蛋白质含量最高的一组是（）

A、苹果、青菜 B、馒头、葡萄 C、鸡蛋、豆浆 D、平菇、玉米

举一反三

食物所含的营养物质中，能为人体提供能量的一组营养物质是（）

饮食结构不合理就可能引起维生素缺乏症，如果某成年人的体内长期缺乏维生素A和维生素D，那么此人就会患（　　）

维生素C水溶液能使高锰酸钾溶液褪色，某同学把甲、乙、丙、丁四种果蔬研磨成汁，各取滤液2毫升盛放在四支试管中，用统一规格的滴管向四支试管中分别逐滴滴入相同浓度的高锰酸钾溶液，直到溶液刚好显色为止．所用汁液滴数如下表，据此分析四种果蔬维生素C的含量，由低到高排列正确的是（）

果蔬	甲	乙	丙	丁
滴数	12	5	8	7

甲、乙、丙、丁四种水果榨取的果汁分别逐滴滴入同浓度、等量的高锰酸钾溶液中，直到高锰酸钾溶液褪色为止．所用果汁滴数如下表，则维生素C含量最多的水果是（　　）

果汁	甲	乙	丙	丁
滴数	12	5	8	13

下列食物成分中，不能为人体提供能量的是（）

不属于“三大产热营养素”但属于有机物的是（）

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