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题型:多选题 题类:常考题 难易度:普通

人教版高中化学选修五 第四章 生命中的基础有机化学物质—单元综合

糖原[(C6H10O5)n]是一种相对分子质量比淀粉更大的多糖。主要存在于肝脏和肌肉中,常常称为动物淀粉或肝糖。下列有关糖原的叙述中正确的是( )
A、糖原与纤维素互为同分异构体,与淀粉互为同系物 B、糖原水解的最终产物是葡萄糖 C、糖原具有还原性,是还原性糖 D、糖原不溶于水,无甜味
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