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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

天津市宝坻区东半部镇2016-2017学年八年级下学期生物期中考试试卷

能使鲜牛奶变成酸奶的生物是（）

A、酵母菌 B、乳酸菌 C、醋酸菌 D、曲霉

举一反三

发酵后的酸奶营养价值比纯牛奶高，是因为牛奶在发酵过程中转变为人体容易吸收的成分，用于该发酵过程的细菌是（）

下列有关利用细菌、真菌的实例中不正确的是（　　）

下列有关细菌和真菌的说法，正确的是（）

发展生态农业是是社会主义新农村建设的重要内容之一，某年轻农民在驻村干部的帮助下，在自家菜园搞了一个小型农业生态系统：地面养蘑菇，空中架箱养蚯蚓，顶上搭架种葡萄，同时用蚯蚓养鸡，鸡粪、猪粪汇集沼气池，沼气作燃料，沼渣当肥料，最大限度的利用了物质和能量，使0.25亩的土地产生了年产值几万元的收入。

有的真菌和细菌会使人生病，如足癣就是由细菌引起的病。（）

在制作泡菜、酸奶过程中离不开下列哪种生物（）

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