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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

把菠菜放入沸水中煮几分钟，沸水便成了有菠菜味的菜汤，假如把菠菜浸在冷水，冷水不会变成菜汤，出现这种现象的原因是沸水破坏了细胞的（）

A、细胞核 B、细胞膜 C、细胞壁 D、细胞质

举一反三

喷洒在蔬菜上的农药一般很难渗入蔬菜的细胞内，从细胞结构看，主要是那个结构起重要作用（）

细胞膜的主要功能是（）

在大蒜收获的季节，有些家庭爱腌制一种食品﹣﹣“糖醋蒜”，吃起来酸甜爽口，下列有关“糖醋蒜”腌制的说法，正确的是（　　）

新鲜红苋菜的叶片呈红色．将其浸泡在凉水里，凉水不会变成红色；将其浸泡在沸水里，沸水会变成红色．这是因为沸水破坏了红苋菜细胞的（　　）

请根据细胞模式图回答。

人们从细胞膜的功能中得到了启发。下列哪项运用不是来源于细胞膜的启发（）

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