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题型：单选题题类：模拟题难易度：普通

哥伦布发现了新大陆，但是他的成功也付出了沉重的代价。船员们饮食单调，得了坏血病。你知道船员们缺乏哪种营养物质吗（）

A、维生素A B、维生素D C、维生素B D、维生素C

举一反三

有的幼儿经常补钙，但仍然患佝偻病，主要原因是体内缺乏促进小肠对钙吸收的（）。

儿童、青少年以及术后病人应多吃一些奶、蛋、鱼、肉，是因为这些食物中含有丰富的：（）

长期以精米、精面为主食而少吃水果、蔬菜的人，唇和口腔易溃疡，原因是人体内缺乏（　　）

下列物质不需要经过消化可直接被吸收的是（　　）

在蔬菜食品中含有较丰富的营养物质是（　　）

小平为周日仍在工作的妈妈准备了一份丰盛的午餐：米饭、盐水虾、红烧鱼和炖豆腐.为使营养搭配更合理，应增加的食物是（）

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